Centaurea decipiens
Centaurée des prés
Asteraceae
Famille : Astéracées
Nom scientifique : Centaurea decipiens Thuill., 1799
Noms communs : Centaurée des bois, Centaurée trompeuse , Centaurée tardive, Centaurée décevante, Centaurée de Debeaux, Centaurée du Roussillon, Centaurée d’Endress, Centaurée à appendice étroit
La centaurée des prés est une plante herbacée vivace. Espèce très polymorphe, elle montre de nombreuses variations morphologiques selon les régions, les conditions écologiques et les hybridations. Certaines sources reconnaissent plusieurs sous-espèces, mais leur statut taxonomique reste discuté.
Description botanique
Plante vivace de 30 à 100 cm de haut, dressée, souvent ramifiée.
- 🌱 Tiges : dressées, anguleuses, parfois rougeâtres, faiblement pubescentes.
- 🍃 Feuilles : alternes, les inférieures pétiolées et oblongues, les supérieures plus étroites, sessiles.
- 🌺 Fleurs : capitules de 2,5 à 4 cm de diamètre, aux fleurs périphériques élargies, lilas à rose vif, fleurs centrales tubulées plus foncées.
- Bractées à frange de cils de même largueur.
- 🌰 Fruits : akènes avec pappus court ou absent.
Floraison
- 🪻 Floraison : juillet à septembre
Répartition géographique
- 🇫🇷 France : très commune sur tout le territoire.
- 🌍 Europe : endémique de l’ouest de l’Europe.
Écologie
Espèce mésoxérophile.
- Habitat : prairies, clairières, bords de chemins, pelouses
- ⛰️ Altitude : jusqu’à 2000 m
Lieu d’observation
Sources :
- Inpn.mnhn.fr – Inventaire national du patrimoine naturel
- Tela-botanica.org – Réseau des botanistes francophones
Propriétés médicinales
🚫 Aucune propriété documentée pour cette espèce en particulier. Toutefois, certaines centaurées proches, comme le bleuet (Centaurea cyanus), sont utilisées en phytothérapie pour leurs propriétés anti-inflammatoires et ophtalmiques.
Usage culinaire
🚫 Aucun usage alimentaire reconnu, son goût amer et l’absence de tradition culinaire incitent à la retenue.
Le saviez-vous ?
Le nom de l’espèce « decipiens » signifie « trompeuse » ou « qui peut décevoir » en latin, en référence probable à la difficulté de la distinguer des autres centaurées du groupe Centaurea jacea.
