Eupatorium cannabinum
Eupatoire chanvrine
Asteraceae
Famille : Astéracées
Nom scientifique : Eupatorium cannabinum L. 1753
Noms communs : Eupatoire à feuilles de chanvre, Eupatoire chanvrine, Herbe de sainte Cunégonde, Origan des marais, Chanvre d’eau
Plante herbacée vivace très commune en Europe, l’eupatoire chanvrine pousse surtout dans les zones humides. Avec ses fleurs rose pâle regroupées en corymbes denses et ses grandes feuilles rappelant celles du chanvre, elle attire de nombreux insectes pollinisateurs. C’est une plante mellifère et médicinale connue depuis l’Antiquité.
Description botanique
- 🌱 Tiges : dressées, robustes, rougeâtres, de 50 cm à 1,5 m de haut.
- 🍃 Feuilles : opposées, découpées en 3 à 5 lobes lancéolés, ressemblant à celles du chanvre, dentées en bordure.
- 🌸 Fleurs : petits capitules tubuleux rose pâle, regroupés en corymbes terminaux denses et duveteux.
- 🍂 Fruits : akènes brunâtres munis d’une aigrette blanche favorisant leur dispersion par le vent.
Floraison
- 🪻 Floraison : juillet à août
Répartition géographique
- 🇫🇷 France : commune dans toutes les régions, sauf en haute montagne.
- 🌏 Europe : largement répandue de l’Europe occidentale à l’Asie occidentale.
Écologie
Espèce hygrophile et nitrocline, sur sols neutres à basiques, souvent riches en nutriments.
- Habitat : prairies humide, bord des eaux, marais, bords de chemin.
- 🏔️ Altitude : jusqu’à 1200 m.
Lieu d’observation
Sources :
- Inpn.mnhn.fr – Inventaire national du patrimoine naturel
- Tela-botanica.org – Réseau des botanistes francophones
Propriétés médicinales
L’eupatoire chanvrine est traditionnellement utilisée comme :
- cholérétique et dépurative : favorise l’élimination des toxines par le foie,
- digestive et tonique : stimule l’appétit et facilite la digestion,
- sudorifique : favorise la transpiration en cas de fièvre.
⚠️ Toutefois, ses principes actifs (pyrrolizidines) peuvent être hépatotoxiques à forte dose : son usage doit rester très modéré.
Usage culinaire
🚫 Non consommée aujourd’hui, car légèrement toxique.
Le saviez-vous ?
- Le nom Eupatorium fait référence à Mithridate Eupator, roi du Pont, qui aurait utilisé cette plante pour préparer des antidotes contre les poisons.
- Son nom d’espèce cannabinum provient de la ressemblance de ses feuilles avec celles du chanvre (Cannabis sativa).
