Famille : Caprifoliacées
Nom scientifique : Centranthus calcitrapae (L.) Dufr., 1811
Noms communs : Centranthe chausse-trappe
Plante annuelle souvent teintée de rouge, la centranthe chausse-trappe pousse sur des sols secs et arides du Midi. Elle se reconnaît à ses minuscules fleurs rosées, sa tige dressée et ses feuilles finement découpées.

Description botanique
- 🌿 Port : plante annuelle de 10 à 40 cm, glabre, verte à rougeâtre.
- Tige : dressée, cylindrique, striée, creuse, généralement simple mais parfois rameuse à la base.
- 🍃 Feuilles :
- Radicales : obovales, entières ou lyrées.
- Caulinaires : sessiles, pennatiséquées, à lobes souvent dentés ou incisés.
- 🌸 Fleurs : rosées, disposées en panicule corymbiforme.
- Corolle à éperon très réduit.
- 🍈 Fruits : akènes glabres ou hérissés.
Floraison
- 🪻 Floraison : Avril à juillet
Usages medicinaux et culinaire
Aucun usage médicinal ni culinaire connu. Par précaution, il est préférable de ne pas utiliser cette plante à des fins thérapeutiques ou alimentaires.