Symphytum tuberosum L., 1753
Boraginaceae
Noms familiers
Consoude tubéreuse, Consoude à tubercules
Description botanique
La consoude tubéreuse (Symphytum tuberosum) est une plante herbacée vivace, de 30 à 60 cm de hauteur, avec une souche grêle renflée en gros tubercules. Sa tige, robuste et ailée, est rameuse au niveau des aisselles.
Ses feuilles basales sont larges, ovales et velues, tandis que les feuilles supérieures sont plus étroites et sessiles.
Les fleurs, en clochettes pendantes et groupées en grappes, sont de couleur jaune pâle à blanc crème. Le calice est fendu jusqu’au tiers, avec des lobes lancéolés. La corolle, mesurant 14-15 mm, est deux fois plus longue que le calice. La floraison est de mai à août.
Les fruits sont des tétrakènes, chaque carpelle donne un akène séparé.
Répartition
La consoude tubéreuse est répandue en Europe centrale et méridionale, notamment en France, Allemagne, Italie et les pays des Balkans. Elle pousse dans des zones humides et ombragées.
Biotope
La consoude tubéreuse pousse principalement dans les lieux humides, tels que les bords des prés, les sous-bois frais, et les lisières forestières. Elle est souvent dans des zones ombragées ou semi-ombragées, à proximité de rivières ou de fossés.
Indicateur du sol et son milieu
Elle apprécie les sols riches en nutriments et bien drainé.
Usage médicinal et culinaire
La consoude tubéreuse (Symphytum tuberosum) possèderait des propriétés médicinales similaires à celles des autres espèces de consoude, principalement reconnues pour leurs effets anti-inflammatoires et cicatrisants. Cependant, peu de recherches spécifiques à Symphytum tuberosum sont disponibles. Il est donc préférable d’utiliser des espèces mieux étudiées, comme Symphytum officinale.
Sources :
1. inpn.mnhn.fr – Inventaire national du patrimoine naturel
2. tela-botanica.org – Réseau des botanistes francophones
