Erodium ciconium

Érodium bec-de-cigogne

Geraniaceae

Famille : Géraniacées

Nom scientifiqueErodium ciconium (L.) L’Hér., 1789

Noms communs : Bec-de-cigogne, Érodium bec-de-cigogne

Plante annuelle pubescente-glanduleuse, le bec-de-cigogne pousse sur les terrains secs et pauvres, souvent au bord des chemins ou sur les friches. Son nom évoque la forme allongée de son fruit, qui rappelle le bec d’un échassier. Cette espèce méditerranéenne, bien adaptée aux sols secs, est fréquente dans le sud de la France.

Érodium bec-de-cigogne - Étamines
Flore de Coste – Erodium ciconium
Flore de Coste - Erodium ciconium

Description botanique

  • 🌿 Port : annuelle, de 10 à 60 cm, caulescente, tige poilue à glandes.
  • 🍃 Feuilles : oblongues, composées, pennatiséquées.
  • 🌸 Fleurs : bleu clair violacée veinées, 2 à 7 en ombelle.
  • 🍈 Fruits : long bec de 6 à 8 cm.

Floraison

  • 🪻 Floraison : avril à juillet

Répartition géographique

  • 🇫🇷 France : méditerranéenne, dans tout le Midi large, ainsi qu’en Corse.
  • 🌍 Monde : Europe méridionale, Asie occidentale, Afrique du Nord.
Répartition française Erodium ciconium en 2018
Répartition française Erodium ciconium en 2018

Écologie

Espèce xéro-nitrocline : elle affectionne les milieux secs, pauvres à moyennement riches en nutriments, souvent perturbés.

  • 🏞️ Habitat : chemins, friches, talus, sols secs et sableux.
  • ⛰️ Altitude : jusqu’à 1200 m

Lieu d’observation

Sources :

Usages medicinaux

🚫 Erodium ciconium n’est pas utilisé en phytothérapie ; on lui préfère Erodium cicutarium (bec-de-grue à feuilles de ciguë), reconnu pour ses propriétés astringentes, anti-inflammatoires et hémostatiques.

Usages culinaire

🚫 Comme beaucoup d’Érodiums, la plante est considérée comme sans intérêt gustatif, voire légèrement toxique à haute dose.

Bibliographie