Lamium amplexicaule L., 1753
Lamiaceae
Le lamier amplexicaule, également appelé lamier à feuilles embrassantes, est une petite plante herbacée annuelle discrète mais charmante. Facile à reconnaître grâce à ses feuilles embrassantes et ses fleurs rose à lavande, il pousse dans les lieux cultivés ou incultes, en France et bien au-delà.

Description botanique
- Taille : 5 à 30 cm de haut.
- Tiges : Quadrangulaires, ramifiées, finement pubescentes.
- Feuilles :
- Inférieures : Ovales-arrondies, crénelées, pétiolées.
- Supérieures : Orbiculaires en forme de rein, sessiles, embrassant la tige, crénelées-lobées.
- Couleur : Vertes avec une bordure blanche argentée, légèrement velues.
- Fleurs :
- Regroupées en 2-3 verticilles écartés le long des tiges.
- Couleur : Rose à lavande, avec une lèvre supérieure à deux lobes et une lèvre inférieure à trois lobes.
- Forme : Tubulaire, mesurant environ 1,5 cm de long.
- Calice : Très velu, à dents conniventes après la floraison.
- Corolle : Environ 15 mm, à tube grêle et droit.
- Floraison : De mars à octobre.
- Fruit : Tétrakène (capsule à quatre graines) ovale, d’environ 5 mm de long.
Répartition géographique
- France : Présent dans toute la France et en Corse.
- Europe : Répandu dans toute l’Europe.
- Asie : Jusqu’au Japon.
- Afrique : Afrique septentrionale.
Sources
- INPN : Inventaire national du patrimoine naturel.
- Tela Botanica : Réseau des botanistes francophones.
Écologie et habitat
- Milieux : Lieux cultivés, incultes, bords de chemins, jardins.
- Sol : Indifférent, mais préfère les sols riches en nutriments.
Lieu d’observation
Usages
- Culinaire :
- Toutes les parties de la plante sont comestibles, crues ou cuites.
- Saveur : Légèrement sucrée et poivrée, rappelant le céleri.
- Note : D’autres lamiers sont souvent préférés pour leur goût plus agréable.
- Médicinal : Aucune propriété médicinale connue à ce jour, seul le lamier blanc est utilisé.