Oxalis corniculata L., 1753
Oxalis corniculée
Oxalidaceae
Famille : Oxalidacées
Noms communs : Oxalide corniculée, Trèfle oseille à fleurs jaunes, Fausse oseille
L’oxalis corniculée (Oxalis corniculata L.) est une petite plante rampante aux fleurs jaunes. Son goût acidulé (dû à l’acide oxalique) la rend reconnaissable, mais attention à sa toxicité en grande quantité.
Description botanique
- 🌿 Port : Annuelle ou pérenne (3-15 cm), tiges couchées-ascendantes, pubescentes
- 🍃 Feuilles : Alternes, trifoliées, stipules adhérentes au pétiole
- 🌸 Fleurs : Jaunes (4-8 mm), 2-3 par pédoncule axillaire
- 🍏 Fruits : Capsules pubescentes à graines striées
Floraison : Avril-octobre
Répartition géographique
- Cosmopolite : (Europe, Asie, Amériques), dans presque tout le globe.
Écologie
- Adaptation : Thermomésoxérophile (climats chauds à tempérés)
- Habitat : Friches urbaines, trottoirs, jardins (sol lessivé/nitrophile)
- Indicateur : Sol dénudé (manque de couverture végétale)
- Altitude : Jusqu’à 800 m
Lieu d’observation
Sources :
- Inpn.mnhn.fr – Inventaire national du patrimoine naturel
- Tela-botanica.org – Réseau des botanistes francophones
Comestibilité
Les feuilles jeunes, au goût acidulé rappelant l’oseille, peuvent agrémenter salades et sandwiches.
Mais attention : leur forte teneur en acide oxalique impose de se limiter à quelques feuilles occasionnellement et d’éviter toute consommation en cas de problèmes rénaux.
Usage médicinal
🚫 L’oxalis corniculée (Oxalis corniculata) possède des propriétés antiseptiques, digestives et diurétiques, mais il est préférable d’utiliser d’autres plantes pour éviter tout risque d’intoxication dû à l’acide oxalique.
Le saviez-vous ?
Les feuilles se relèvent et s’abaissent en fonction de la lumière du jour : c’est ce qu’on appelle la photonastie.🌞