Plantago lanceolata L., 1753
Plantain lancéolé
Plantaginaceae
Famille : Plantaginacées
Noms communs : Plantain lancéolé, Petit plantain, Herbe-à-cinq-côtes, Herbe Caroline
Le plantain lancéolé (Plantago lanceolata) se reconnaît à ses feuilles en rosette aux nervures parallèles bien marquées et ses épis floraux cylindriques dressés. Cette plante très commune est à la fois comestible et médicinale.
Description botanique
- 🌿 Port : Plante vivace (10-60 cm) formant une rosette basale
- 🍃 Feuilles :
- Lancéolées, atténuées en pétiole
- 3-7 nervures parallèles bien visibles
- Presque glabres, parfois légèrement laineuses
- 🌸 Fleurs :
- Épis ovoïdes ou oblongs, brunâtres
- Fleurs blanchâtres à anthères blanches
- Bractées ovales noirâtres au dos
- 🍏 Fruit : Capsule à 2 graines oblongues et lisses
Floraison
- 🌸 Floraison : Avril à octobre
Répartition géographique
- 🇫🇷 France : Très commune dans toute la France et en Corse
- 🌍 Monde : Europe, Asie occidentale, Afrique du Nord – introduit ailleurs
Écologie
- 🌳 Habitat : Prés, pâturages, bords de chemins, pelouses
- 🌱 Adaptations : Mésophile, ubiquiste
- ⛰️ Altitude : Jusqu’à 2 200 m
Lieu d’observation
Sources :
- Inpn.mnhn.fr – Inventaire national du patrimoine naturel
- Tela-botanica.org – Réseau des botanistes francophones
Usage médicinal
- Adoucissant
- Expectorant
- Cicatrisant cutané
- Anti-histaminique
Usage culinaire
- Les jeunes feuilles basales (Rosette printanière) crues ou cuites – rappelant le goût des champignons
- Les graines matures – riches en mucilages et protéines
