Achillea ptarmica
Achillée sternutatoire
Asteraceae
Famille : Astéracées
Nom scientifique : Achillea ptarmica L. 1753
Noms communs : Achillée sternutatoire, Herbe à éternuer, Achillée ptarmique, Bouton-d’argent
Achillea ptarmica est une plante herbacée vivace qui pousse dans les prairies humides. Moins connue que Achillea millefolium, elle se distingue par ses feuilles linéaire-lancéolées et dentées en scie. Formant des corymbes lâches, ses capitules blancs sont bien plus larges que ceux des autres achillées.
Description botanique
Plante herbacée vivace de 30 à 80 cm de haut, à souche rampante.
- 🌿 Tiges : dressées, simples ou ramifiées, striées, glabres ou légèrement pubescentes.
- 🍃 Feuilles : alternes, sessiles, lancéolées à linéaires, dentées en scie, non divisées.
- 🌼 Capitules : de 1 à 2 cm, en corymbes lâches longuement pédicellés, fleurs ligulées blanches et les tubulées crème.
- 🌰 Fruits : akènes sans pappus.
Floraison
- 🪻 Floraison : juillet à septembre
Répartition géographique
- 🇫🇷 France : présente de façon disséminée, surtout dans l’est, le nord et le Massif central.
- 🌍 Europe : largement répartie en Europe tempérée, jusqu’en Asie occidentale.
Écologie
Espèce hygrophile et mésophile, appréciant les sols frais à humides, riches en nutriments.
- Habitat : prairies humides, fossés, bords de ruisseaux, marais.
- ⛰️ Altitude : jusqu’à 1800 m
Lieu d’observation
Sources :
- Inpn.mnhn.fr – Inventaire national du patrimoine naturel
- Tela-botanica.org – Réseau des botanistes francophones
Propriétés médicinales
Traditionnellement utilisée pour ses propriétés : sternutatoire (provoque l’éternuement, d’où son nom), antispasmodique et digestive, tonique et emménagogue (régule les cycles menstruels).
Elle contient des lactones sesquiterpéniques et des huiles essentielles. Elle était autrefois utilisée en poudre dans le nez pour provoquer des éternuements censés dégager les voies respiratoires.
Usage culinaire
Peu utilisée aujourd’hui. Les jeunes feuilles ont été consommées comme condiment ou ajoutées à de petites quantités dans les soupes, mais sont amertume en fait une comestible peu savoureuse.
Le saviez-vous ?
Le nom d’espèce ptarmica vient du grec ptarmos, qui signifie « éternuement », en référence à l’usage traditionnel des feuilles séchées pour provoquer l’éternuement.
