Centaurea aspera
Centaurée rude
Asteraceae
Famille : Asteracées
Nom scientifique : Centaurea aspera L. (1753)
Noms communs : Centaurée rude, Centaurée grêle
La centaurée rude (Centaurea aspera L.) est une plante herbacée vivace, largement présente dans les régions méditerranéennes. Sa détermination demande une attention particulière, notamment à la morphologie des bractées de l’involucre et à la variabilité des feuilles, car l’espèce est polymorphe et comprend plusieurs sous-espèces. Elle se caractérise par des capitules à fleurs roses à pourpres, par des bractées involucrales munies d’appendices épineux disposés en éventail, ainsi que par des feuilles caulinaires non embrassantes.
Description botanique
Petite plante herbacée vivace de 30 à 80 cm, à souche grêle.
- Tiges : simples ou rameuses, souvent pubescentes.
- Feuilles : alterne, simple, lobé, très variables ; les caulinaires sont non embrassantes.
- Capitules : de 20 à 25mm de diamètre, fleurs rosées à pourprées. Involucre muni de bractées à appendices épineux en éventail.
- Fruit : akène à pappus réduit.
Floraison
- 🪻 Floraison : Juin à octobre
Répartition géographique
- France : surtout dans les régions méridionales et littorales
- Monde : Présente principalement dans le bassin méditerranéen (sud de l’Europe et Afrique du Nord occidentale).
Écologie
- Espèce xérophile et psammophiles, elle est adaptée aux milieux secs et aux sols sableux.
- Habitat : milieux secs et ensoleillés, sols pauvres ou sablonneux, pelouses et friches xérophiles.
- Altitude : jusqu’à 800 m.
Lieu d’observation
Sources :
- Inpn.mnhn.fr – Inventaire national du patrimoine naturel
- Tela-botanica.org – Réseau des botanistes francophones
- FloreAlpes
Propriétés médicinales
🚫 Pas d’usage médicinal documenté pour Centaurea aspera.
On utilise plutôt le bleuet (Centaurea cyanus) pour ses propriétés anti-inflammatoires oculaires.
Usage culinaire
🚫 Aucun usage culinaire connu.
