Famille : Orchidacées
Nom scientifique : Cephalanthera rubra (L.) Rich., 1817
Noms communs : Céphalanthère rouge, Elléborine rouge
La céphalanthère rouge est facilement reconnaissable à ses fleurs d’un rose intense. Cette plante, protégée dans de nombreuses régions, affectionne les forêts claires et les lisières boisées. Sa présence est souvent le signe d’un milieu bien préservé.

Description botanique
Plante vivace de 30 à 70 cm de haut, à tige dressée, grêle mais robuste.
- 🍃 Feuilles : lancéolées, nervurées, engainantes, réparties sur la tige.
- 🌸 Fleurs : rose vif à rose pourpre, en grappe lâche.
- 🍈 Fruits : capsule allongée contenant de très nombreuses graines fines.
Floraison
- 🪻 Floraison : mai à juillet
Usage médicinal et culinaire
- 🚫 Plante non comestible.
- 🚫 Aucune propriété médicinale connue.