Gentianella campestris
Gentiane champêtre
Gentianaceae
Famille : Gentianacées
Nom scientifique : Gentianella campestris (L.) Börner
Noms communs : Gentiane champêtre, Gentiane des champs, Gentiane de Suède
Plante herbacée annuelle ou bisannuelle, la gentiane champêtre se reconnaît à ses fleurs violettes à 4 lobes, et à une corolle ciliée à la gorge. Elle se trouve dans les prairies de montagne, les pâturages et les clairières.
Description botanique
- 🌱 Tige : dressée, anguleuse, simple ou légèrement ramifiée dès la base.
- 🍃 Feuilles : radicales en rosette obovale, caulinaires opposées, ovales-lancéolées à 3‑5 nervures.
- 🌸 Fleurs : pédonculées, violet foncé (rarement blanches), avec une corolle à 4 lobes courts et une gorge garnie de longs cils (barbuleux). Le calice à 4 sépales inégaux présente deux dents externes plus larges couvrant partiellement les deux internes.
- 🍈 Fruit : capsule brièvement stipitée contenant plusieurs graines
Floraison
- 🪻 Floraison : juin à octobre
Répartition géographique
- 🇫🇷 France : assez commune dans les massifs montagneux (Alpes, Pyrénées, Jura, Massif central, Vosges).
- 🌍 Monde : largement répartie dans les montagnes d’Europe centrale et septentrionale.
Écologie
Plante mésophile à acidicline, tolérant sols pauvres à moyens.
- Habitat : pelouses acidophiles, pâturages de montagne, clairières, bords de chemins sur substrats neutres à légèrement acides
- ⛰️ Altitude : de 400 à 2 500 m
Statut de protection
Espèce protégée en Bretagne, Basse-Normandie et Limousin.
Lieu d’observation
Sources :
- Inpn.mnhn.fr – Inventaire national du patrimoine naturel
- Tela-botanica.org – Réseau des botanistes francophones
Propriétés médicinales
La gentiane champêtre pourrait partager certaines propriétés avec la gentiane jaune (Gentiana lutea), notamment en tant que plante tonique amère et stimulante digestive. Toutefois, en l’absence d’études suffisantes, son usage médicinal est déconseillé.
Usage culinaire
Malgré son amertume prononcée, elle a été consommée lors de périodes de disette dans certaines régions d’Europe. Elle a également été utilisée pour aromatiser des boissons alcoolisées locales.
Le saviez-vous ?
Le genre Gentianella fait partie des gentianes, elle faisait autrefois partie du genre Gentiana (synonyme Gentiana campestris).
