Lithospernum officinale
Grémil officinal
Boraginaceae
Famille : Boraginacées
Nom scientifique : Lithospermum officinale L., 1753
Nom communs : Grémil officinal, Herbe aux perles
Le grémil officinal est une plante vivace reconnaissable à ses fruits nacrés et ses feuilles à plusieurs nervures. Utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales, cette plante des lisières forestières mérite attention, notamment en raison de sa raréfaction dans certaines régions.
Description botanique
Plante vivace de 30-80 cm, à poils appliqués rudes.
- 🌿 Tiges : robuste, rameuses, densément feuillées
- 🍃 Feuilles : lancéolées-acuminées, sessiles, rude, plusieurs nervures saillantes.
- 🌸 Fleurs : petites (4-5 mm), en grappes feuillées lâches.
- Corolle blanchâtres pubescente.
- 💎 Fruits : Akènes blancs nacrés, luisants (d’où le nom « Herbe aux perles »).
Floraison
- 🪻 Floraison : mai à juillet
Répartition géographique
- 🇫🇷 France : Présente dans toute la France et en Corse (en déclin localement)
- 🌍 Monde : Europe, Asie, Amérique du Nord
Écologie
- 📍 Habitat : bois, friches, bords de chemins
- 🌱 Sol : calcaires, sec ou humide, pauvre ou riche (neutro-nitrocline)
- ⛰ Altitude : jusqu’à 1400m
Lieu d’observation
Sources :
- Inpn.mnhn.fr – Inventaire national du patrimoine naturel
- Tela-botanica.org – Réseau des botanistes francophones
Propriétés médicinales
Principaux constituants
- Minéraux : Silice, calcium
- Flavonoïdes : Rutine, quercétine (antioxydants)
- Mucilages (effet adoucissant)
- Alcaloïdes pyrrolizidiniques
Usages traditionnels
- Diurétique : favorise l’élimination rénale.
- Calculs urinaires : aiderait à dissoudre les petits calculs.
Mise en garde importante
- ⚠️ Toxicité : Les alcaloïdes sont hépatotoxiques à haute dose.
Usages culinaires
Le grémil officinal n’est pas comestible.
Usage tinctorial
Les racines du grémil officinal fournissent une teinture rougeâtre utilisée traditionnellement pour colorer les textiles.
