Famille : Orobanchacées
Noms communs : Eufragie à larges feuilles, Parentucelle rouge
La parentucelle à feuilles larges (Parentucellia latifolia), petite plante hémiparasite typique des Orobanchacées, se reconnaît à ses petites fleurs pourpres à lèvre inférieure bombée et ses feuilles supérieures palmées. Cette espèce discrète est caractéristique des sols secs méditerranéens calcaires.

Description botanique
Port : Petite plante annuelle (5-20 cm), poilue-glanduleuse, rougeâtre
Feuilles :
- Inférieures ovales-incisées
- Supérieures palmatifides (en forme de main)
Fleurs :
- Pourpre violacé, petites (8-10 mm)
- En épi dense devenant lâche à la base
- Lèvre inférieure bombée, caractéristique
Fruit : Capsule lancéolée
Floraison
Floraison : Mars à juin
Usages médicinaux et culinaire
- En raison du peu d’étude et de son statut d’espèce protégée dans plusieurs régions, l’utilisation de la parentucelle à feuilles larges n’est pas recommandé.
Toxicité
À éviter par précaution, suspicion de toxicité (comme Parentucellia viscosa)