Erigeron Sumatrensis
Vergette de Sumatra
Asteraceae
Famille :Astéracées
Nom scientifique : Erigeron sumatrensis Retz., 1810
Noms communs : Vergette de Sumatra, Vergerette de Barcelone, Vergerette de Sumatra, Vergerette de Naudin, Érigeron de Naudin
Plante annuelle très robuste, la vergerette de Sumatra est originaire d’Amérique tropicale mais est aujourd’hui largement naturalisée en Europe. Elle pousse sur des sols perturbés et est souvent considérée comme invasive.
Description botanique
- 🌱 Tiges : dressées, velues, grisâtres, rameuses vers le sommet, pouvant atteindre 2 m de hauteur.
- 🍃 Feuilles : alternes, basales ovales à oblongue, pétiolées ; feuilles caulinaires lancéolées, parfois peu dentées, souvent ciliées sur les bords.
- 🌸 Fleurs : capitules rassemblés en panicules lâches, fleurs ligulées très courtes ou absentes, fleurs centrales jaunes.
- 🌰 Fruits : akènes équipés d’un pappus blanchâtre-jaunâtre
Floraison
- 🪻 Floraison : août à septembre
Répartition géographique
- 🇫🇷 France : présente dans presque toutes les régions, en particulier dans les milieux anthropisés.
- 🌍 Monde : originaire d’Amérique tropicale, naturalisée dans de nombreuses régions d’Europe, également introduite dans d’autres continents.
Écologie
Espèce nitrophile, tolérante, souvent rudérale, sols riches en éléments nutritifs, fréquemment perturbés.
- Habitat : friches, terrains vagues, bordures de routes, voies ferrées, cultures tardives, milieux perturbés.
- ⛰️ Altitude : jusqu’à 600 m.
Lieu d’observation
Sources :
- Inpn.mnhn.fr – Inventaire national du patrimoine naturel
- Tela-botanica.org – Réseau des botanistes francophones
Propriétés médicinales
Erigeron sumatrensis pourrait avoir des effets similaires à Erigeron canadensis, diurétiques, astringentes, hémostatiques et digestives, mais faute d’études fiables, seule E. canadensis est traditionnellement reconnue.
Usage culinaire
Toutes les vergerettes sont comestibles, avec une saveur plus ou moins marquée. Les jeunes feuilles, ajoutées aux salades, offrent un goût piquant qui évoque le poivron ou le piment. Cuites, elles perdent en intensité mais restent parfaitement consommables.
