Macrolepiota procera
Agaricaceae
La lépiote élevée (Macrolepiota procera), appelé couramment coulemelle est un champignon que l’on reconnaît facilement grâce à son grand chapeau en forme de parapluie, pouvant atteindre jusqu’à 30 centimètres de diamètre. Elle est de couleur brunâtre, ornée de nuances plus claires et de motifs en relie. Appréciée pour sa comestibilité, elle est souvent recherchée.
Noms familiers
Lépiote élevée, Grande coulemelle
