Caprifoliaceae

Centranthe rouge

Centranthus ruber

Caractéristiques

🌿 Herbacée ♻️ Vivace 🐝 Mélifère 🌸 Ornementale 🏔 Alpine

Le centranthe rouge se reconnaît à ses fleurs rouge vif dotées d’un long éperon et à ses feuilles de 2 à 4 cm de large. Il se distingue du centranthe à feuilles étroites (C. angustifolius), qui a 4 à 7 paires de feuilles très étroites (< 5 mm), et du centranthe de Lecq (C. lecoqii), qui a 10 paires ou plus de feuilles larges de 1 à 2 cm.

🌼

FloraisonMai - Septembre

Flore de L'Abbé Coste - Tela botanica

Description Botanique

🪴

Port

Plante herbacée dressée, formant des touffes

🌿

Tige

30-80 cm, dressée, glabre, glauque, creuse

🍃

Feuille

Opposées, ovales à elliptiques-lancéolées, 8-12 cm × 2-4 cm, glauques

💐

Inflorescence

Corymbe dense puis panicule

🌸

Fleur

Rouge vif à roses, odorantes, à éperon de 4-8 mm

🍒

Fruit

Akène glabre à aigrette plumeuse

Répartition Française

Répartition par département

Présence À confirmer Absence Disparu Non renseignée

Statut de protection

LC Préoccupation mineure

Liste rouge UICN France

Écologie & Habitat

Habitats

Rochers vieux murs falaises talus bords de routes friches milieux rudéralisés

Humidité

Xérophile

Température

Mésotherme Thermophile

Lumière

Héliophile

Sol

Oligotrophe Basophile

⛰️Altitude : 0 - 1200 mètres

Lieu d'observation

Propriétés, Usages & Toxicité

Principes actifs

Iridoïdes Valépotriates

Propriétés médicinales

Sédatif Calmant Anxiolytique Antispasmodique Stomachique

Le centranthe rouge s’utilise comme la valériane officinale (Valeriana officinalis), dont il partage les propriétés.

Indications

Anxiété Nervosité Troubles du sommeil

Posologie

Infusion (racines) : 1 à 2 cuillères à café de racine séchée par tasse d’eau bouillante ; infuser 10 min ; boire 2 à 3 tasses par jour.
Teinture mère : 10 à 20 gouttes dans un verre d’eau, 2 à 3 fois par jour.

Précautions

Ne pas dépasser 3 semaines de cure continue sans avis médical.

Usages culinaires

Les jeunes feuilles se consomment crues ajoutées en salade. Pour en manger en plus grande quantité, il faudra les cuire à plusieurs eaux pour en réduire l’amertume.

💡 Le saviez-vous ?

Le centranthe rouge est parfois appelé « Lilas d’Espagne » en raison de ses inflorescences rappelant le lilas. Il est très utilisé en ornementation et constitue une source de nourriture précieuse pour les papillons.