Lithospernum officinale

Grémil officinal

Boraginaceae

Famille : Boraginacées

Nom scientifique : Lithospermum officinale L., 1753

Nom communs : Grémil officinal, Herbe aux perlesLe grémil officinal est une plante vivace reconnaissable à ses fruits nacrés et ses feuilles à plusieurs nervures. Utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés médicinales, cette plante des lisières forestières mérite attention, notamment en raison de sa raréfaction dans certaines régions.

Description botanique

Plante vivace de 30-80 cm, à poils appliqués rudes.

• 🌿 Tiges : robuste, rameuses, densément feuillées
• 🍃 Feuilles : lancéolées-acuminées, sessiles, rude, plusieurs nervures saillantes.
• 🌸 Fleurs : petites (4-5 mm), en grappes feuillées lâches.
  • Corolle blanchâtres pubescente.
• 💎 Fruits : Akènes blancs nacrés, luisants (d’où le nom « Herbe aux perles »).

Floraison

• 🪻 Floraison : mai à juillet

Répartition géographique

• 🇫🇷 France : Présente dans toute la France et en Corse (en déclin localement)
• 🌍 Monde : Europe, Asie, Amérique du Nord

Écologie

• 📍 Habitat : bois, friches, bords de chemins
• 🌱 Sol : calcaires, sec ou humide, pauvre ou riche (neutro-nitrocline)
• ⛰ Altitude : jusqu’à 1400m

Lieu d’observation

Sources :

• Inpn.mnhn.fr – Inventaire national du patrimoine naturel
• Tela-botanica.org – Réseau des botanistes francophones

Propriétés médicinales

Principaux constituants

• Minéraux : Silice, calcium
• Flavonoïdes : Rutine, quercétine (antioxydants)
• Mucilages (effet adoucissant)
• Alcaloïdes pyrrolizidiniques

Usages traditionnels

• Diurétique : favorise l’élimination rénale.
• Calculs urinaires : aiderait à dissoudre les petits calculs.

Mise en garde importante

• ⚠️ Toxicité : Les alcaloïdes sont hépatotoxiques à haute dose.

Usages culinaires

Le grémil officinal n’est pas comestible.

Usage tinctorial

Les racines du grémil officinal fournissent une teinture rougeâtre utilisée traditionnellement pour colorer les textiles.

Bibliographie