Plante Sauvage

Odontite jaune

Odontites luteus

Odontites luteus

Odontite jaune

Orobanchaceae

Famille : Orobanchacées (anciennement Scrofulariacées)

Nom scientifique : Odontites luteus (L.) Clairv.

Noms communs : Odontite jaune, Euphraise jaune, Odontitès jaunePlante annuelle hémiparasite des milieux secs, l’odontite jaune se reconnaît à ses grappes unilatérales de petites fleurs jaune d’or, à corolle ciliée, portées par des tiges souvent brun-rougeâtres. Calcicole et héliophile, elle fréquente pelouses sèches et coteaux rocailleux, où elle se fixe partiellement aux racines de plantes voisines pour compléter son alimentation.

Description botanique

Plante annuelle hémiparasite, 10–70 cm, à port dressé.

  • 🌿 Tiges : fines, souvent brun-rougeâtres, non glanduleuses, pubescentes à glabrescentes.
  • 🍃 Feuilles : linéaires, entières, à une seule nervure.
  • 🌸 Fleurs : jaune d’or, en grappes allongées unilatérales; corolle pubescente et à bords.
  • 🌰 Fruits : capsule ovale, à nombreuses graines.

Floraison

  • 🪻 Floraison : août à octobre

Répartition géographique

  • 🇫🇷 France : surtout dans les moitiés Sud et Est, y compris en Corse (plus localisée vers l’est méditerranéen).
  • 🌍 Monde : Europe méridionale et centrale ; Caucase et Asie Mineure jusqu’à la Syrie ; Afrique du Nord.

Écologie

Espèce xérophile et calcicole, héliophile. Sols secs, pauvres, bien drainés, basiques.

  • Habitat : pelouses calcaires, coteaux rocailleux, friches xériques.
  • ⛰️ Altitude : jusqu’à 1 800 mètres.

Statut de protection

Espèce protégée en Alsace.

Lieu d’observation

Sources :

Propriétés médicinales

🚫 Aucun usage validé en phytothérapie pour O. luteus. À ne pas confondre avec les Euphraises (Euphrasia spp.) parfois citées en ophtalmologie traditionnelle.

Usage culinaire

🚫 Non consommée : aucun usage culinaire fiable référencé.

Le saviez-vous ?

Le genre Odontites était autrefois rangé parmi les Scrofulariacées ; les analyses phylogénétiques l’ont placé dans les Orobanchacées, aux côtés des hémiparasites Rhinanthus, Melampyrum ou Euphrasia.

Bibliographie