Rosaceae
Aigremoine eupatoire
Agrimonia eupatoria
Caractéristiques
L’aigremoine eupatoire est reconnaissable à ses longs épis de fleurs jaunes et à ses feuilles pennées.
🌼
FloraisonJuin - Septembre
🍒
FructificationSeptembre - Octobre
Flore de L'Abbé Coste - Tela botanica
Description Botanique
Port
Plante herbacée vivace de 30 à 100 cm de haut, dressée
Tige
érigée, pubescente, simple ou peu ramifiée
Feuille
alternes, composées de 5 à 9 folioles dentées, vert foncé dessus, plus claires et velue dessou, non glanduleuse
Inflorescence
grappe allongée qui prend l'aspect d'un épi
Fleur
jaune vif, 5 pétales libres
Fruit
akènes munis de crochets qui s’accrochent aux poils et aux vêtements
Répartition Française
Répartition par département
Présence
À confirmer
Absence
Disparu
Non renseignée
Statut de protection
LC
Préoccupation mineure
Liste rouge UICN France
Écologie & Habitat
Habitats
Humidité
Température
Lumière
Sol
⛰️Altitude : 0 - 1000 m
Lieu d'observation
Propriétés, Usages & Toxicité
Principes actifs
Propriétés médicinales
Posologie
- Infusion : 1 c. à café de feuilles pour 150 ml d’eau bouillante, 2 à 3 fois/jour.
- Décoction : 60 à 120 g/L pour usage externe.
- Cataplasme : plante fraîche écrasée appliquée localement.
Usages culinaires
- ☕️ Les feuilles et fleurs sont parfois utilisées comme substitut de thé, en infusion légèrement amère.
- 🥗 Les jeunes parties tendres peuvent être consommées crues en salade ou cuites dans des plats.
Autres usages
Les parties aériennes de l’aigremoine étaient autrefois utilisées pour teindre les textiles en jaune beige. Comme pour la plupart des plantes tinctoriales jaunes, l’utilisation d’un mordant (comme l’alun) était généralement nécessaire pour fixer durablement les pigments sur les textiles (laine, soie ou lin).
Bibliographie & Sources
Sources internet consultées
