Lamiaceae

Germandrée petit-chêne

Teucrium chamaedrys
La germandrée petit-chêne (Teucrium chamaedrys) se reconnaît à ses feuilles crénelées évoquant celles du chêne et à ses fleurs rose-pourpre réunies en grappes unilatéraux.

🌼
FloraisonMai - Septembre
Germandrée petit-chêne Flore de L'Abbé Coste - Tela botanica

Description Botanique

🪴
Port
Plante herbacé presque ligneuse à la base, souvent en touffe
🌱
Racine
Souche ligneuse, rhizomes, stolons
🌿
Tige
10-35 cm, ascendante, quadrangulaires, pubescente
🍃
Feuille
Opposées, ovales-cunéiformes, incisées-dentées
💐
Inflorescence
Grappes en verticilles unilatéraux
🌸
Fleur
Rose-pourpre, corolle unilabiée
🍒
Fruit
Tetrakènes, petits, brun foncé

Répartition Française

Répartition par département
Présence À confirmer Absence Disparu Non renseignée
Statut de protection
LC Préoccupation mineure
Liste rouge UICN France (LC)

Écologie & Habitat

Habitats
Pelouses sèches éboulis calcaires rochers vieux murs bois clairs coteaux arides talus
Humidité
Xérophile Mésoxérophile
Température
Mésotherme Thermophile
Lumière
Héliophile
Sol
Oligotrophe Basophile
⛰️
Altitude 0 - 1700 mètres
Lieu d'observation

Propriétés, Usages & Toxicité

Principes actifs
Huiles essentielles Tanins
Propriétés médicinales
Digestif Apéritif Stomachique Fébrifuge
Précautions
Hépatotoxique
Précaution, notamment pour les extraits concentrés, car certains composés peuvent être hépatotoxiques à dose élevée.

Son interdiction à la vente découle d’un usage détourné et massif en complément alimentaire, notamment en poudre ou en extrait, alors que traditionnellement, elle était consommée en infusion ou vin médicinal à faible dose. Le changement de forme et d’usage a accentué les risques hépatiques.

Usages culinaires
Il est déconseillé de la consommer ; son amertume la rend en outre peu engageante

💡 Le saviez-vous ?
Le nom « petit chêne » vient de la ressemblance de ses feuilles crénelées avec celles du chêne. Le terme spécifique chamaedrys provient du grec ancien khamai (« à terre ») et drys (« chêne »), ce qui évoque un « chêne rampant » ou « chêne au ras du sol ».
Quant au nom de genre Teucrium, il fait référence à Teucer (ou Teucros), roi mythique de Troade, qui aurait découvert les usages thérapeutiques de cette plante et l’aurait utilisée pour soigner ses soldats.

Bibliographie & Sources

Sources internet consultées